【冷凍】魚子蒸燒賣,与玥樓頂級粵菜餐廳-線上商城

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商品編號:A009

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【冷凍】魚子蒸燒賣

TWD$ 380

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商品詳情


許文光主廚嚴選溫體豬肉。由師傅純手工捏製的魚子燒賣,入口即有彈有豬肉、滑嫩香菇、鮮甜蝦仁及魚子交融的絕妙香氣,口感紮實

料理方法

1. 炒鍋蒸炊法:
* 取大小適宜的炒鍋一個
* 在炒鍋內加水約1/3滿,並放入蒸盤
* 將砂鍋放入炒鍋的蒸盤上,蓋上鍋蓋蒸炊約12-15分鐘即可
2. 電鍋蒸炊法:
* 於電鍋外鍋加入適量的水
* 將瓷甕放入電鍋中,蓋上鍋蓋蒸炊約1小時即可

注意事項

* 為確保新鮮,請當日食用完畢
* 覆熱時間因設備差異,請依實際需求做調整
* 覆熱過程中請避免翻攪,以免食材破損影響口感及外觀

成 分:溫體豬、草蝦仁、小黃皮、魚卵、豬油、調味品
重 量:300g ±10% /盒
保存期限:冷凍-18度以下(保存30天)


【冷凍】魚子蒸燒賣

TWD$ 380